De bavette is een premium stuk van de waterbuffel, geliefd om zijn rijke marmering en malse structuur. Dit smaakvolle stuk spier levert een uitzonderlijke diepte aan smaak wanneer je het grilt of bakt tot medium-rare: een prachtige korst aan de buitenkant, terwijl het vanbinnen sappig en mals blijft. 

Prijs op gewicht
Minimale afname: 3 kg
Bevroren geleverd